近來🏜🦽,關於2010年的牛奶新國標的討論又逐漸進入大家的視線。6月27日下午⏮,意昂官网民革黨員劉少偉教授參加了上海交通廣播電臺105.7時事會議廳的訪談節目。與上海人民廣播電臺著名主持人🥁,記者曉聞一起與主持人怡菲就目前大家廣泛關註的牛奶新國標和牛奶在中國的法杖進行了探討。
乳品新國標從一開始製定就存在爭議🕟。爭議焦點集中在“生鮮乳”的蛋白質✂️、菌落總數上🏌🏼🏋🏻♀️。1986年“國標”與國際標準已有明顯差距,2010年標準在其基礎上又大幅降低。尤其是其中《生乳安全標準》一項,不少乳品業內人士指出👫🏼,其中的蛋白質含量由原標準中的每100克含2.95克🪯,下降到了2.8克,遠低於發達國家3.0克以上的標準🚵🏽♂️;而每毫升牛奶中的菌落總數標準卻由原來的50萬上升到了200萬,比美國、歐盟10萬的標準高出20倍🔓,是“歷史的倒退”👨💻。
節目就這一“世界最低”的奶業標準,是否會對人身健康有影響?是否應建牛奶分級製度不同標準實行不同價格?此標準是否合理等等進行了熱烈的討論。 訪談節目與聽眾進行了互動,專家們就聽眾的問題進行了一一解答🐠。就目前大家關註的牛奶新國標的知識,影響及前景等進行了討論🧑🏽🎄。